dimanche 23 janvier 2011

le boulanger

c'est simple il fait le pain a l'avance , le congèle et en fait chaque jour cuire et les met dans les rayons

rayon primeur

il faut faire particulièrement attention au produit car chaque produit qui commence a trop mûrir il faut le jeter car si un responsable passe dans les rayon et s'aprecoit qu'un produit commence a pourrir il peut attaqué le supermarché en justice ! c'est le même principe que pour les boissons il faut mettent les produits frais derrière les autres qu'il y avait avant

tout les rayons

quand ce n'été pas des jours de livraison il fallait r'avancé tout les produit qui été au fond pour que les rayons soit propres et bien rangés il s'appellent ça le ''facing''

rayons boisson s


dans le rayon boisson ou j'ai passé la plupart de mon stage les commandes arrivent le lundi et le jeudi donc il fallait ranger les produit arrivés dans les rayons . Il faut bien regarder les dates de péremption donc les produit qu'ils viennent d'arriver il faut les mettent derrière les autres pour ne pas gaspillé après . ils s'appellent sa le system de rotation

écologie

cette drôle de machine est utiliser pour compresser les carton pour qu'il produisent moin de place et donc après les cartons prennent moin de place dans les décharges c'est un petit geste mais si tout le monde faisait cela sa serait beaucoup mieux
a coté de cette machine il y a un sac uniquement pour les emballages plastique

mon stage !


c'est le match ou j'ai effectué mon stage il se trouve au montet octroi a vandoeuvre !